崗位職責
1.建立三級督導檢查系統,代表總經理行使督導職權。
2.建立督導檢查制度。
3.組織建立酒店的質量管理體系。
4.到各服務工作現場檢查、監督、考核、調研工作。
5.制定完善酒店質量管理標準。
6.整理經常出現的問題,歸納成培訓材料。
7.建立酒店質量管理和質量檢查檔案。
崗位要求
1大專以上學歷,有相同崗位工作經驗3年以上。
2.能夠根據酒店的服務質量標準和衛生標準對酒店員工的服務進行監督檢查。
3.具有較強的組織、協調及文字、語言表達能力。
4.熟悉公司法、經濟合同法、企業法、成本控制、質量監督、ISO質量認證知識。
5.了解心理學、質量學、統計學、管理學等基礎知識。
6.掌握酒店工作質量標準及衛生標準。
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